Nou Celler

No outro dia apeteceu-nos ir jantar fora. Não tínhamos nenhum local em mente, pelo que decidimos passear um pouco pela zona do Born à procura de um restaurante que nos enchesse o olho. Depois de várias pequenas ruas empedradas passámos à porta do Nou Celler. Trata-se de um pequeno e acolhedor restaurante tradicional, com mesas de madeira, paredes caiadas e decorado com mobília antiga, garrafas e ânforas. Uma mesa ocupada por velhotes a falar de futebol em catalão confirmou que aquele era o sítio certo para o nosso jantar. Escolhemos os seguintes pratos:

Entrada
Esqueixada

Prato Principal
Estofat de vedella a vi blanc
Pollastre a la catalana

Sobremesa
Crema catalana

Mais uma vez optámos pela esqueixada para entrada. Desta vez o prato veio com bastante bacalhau sobre a salada de tomate e cebola, em vez da pilha de alface que às vezes calha... Foi muito melhor assim. Na verdade, esta foi a melhor esqueixada que provámos até agora!

Pollastre é como se diz frango em catalão. Nesta receita o frango é cozinhado com frutos secos (ameixas, passas e pinhões), o que lhe dá um gosto doce e saboroso. O prato consiste em 1/4 de frango coberto com o molho adocicado e acompanhado por uma pequena salsicha que, honestamente, não acrescentava nada ao prato.
O outro prato era um estufado de carne de vaca servido com um puré de castanhas. A carne estava muito saborosa e o puré de castanhas dava-lhe um toque exótico. Ambos os pratos estavam muito bons e recomendam-se. Fica apenas uma queixa: os nossos estômagos portugueses estão habituados a mais acompanhamentos com a carne. Temos ainda de nos habituar melhor aos costumes espanhóis/catalães. Para a próxima pedimos também umas patatas bravas para aconchegar mais o estômago!

Para sobremesa escolhemos a típica crema catalana, a versão catalã do nosso leite creme. Bem bom! No geral, gostámos bastante do nosso jantar no Nou Celler, a comida era boa, o serviço também. Mais uma boa experiência com a cozinha catalã.

Preço: 17 euros/pessoa
Endereço: Carrer de la Barra de Ferro 3, 08003 Barcelona
Número de telefone: +34 933104773


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